"차조기"라고 들어보셨나요??
많이들 차조기 하면 "어~~ 조기 종류인가보네요~"
라고 하시는 반응이 대부분이시죠~
차조기는 참조기의 다른 이름인가~~하는~
오늘은 차조기~ 로 불려지는 자소엽 이야기를
해 볼까 합니다~~
혹시 "화타"라는 말은 들어보셨나요??
옛날 화타라는 사람이 환자가 먹으면
기분이 좋아진다고 해서 처음 이름을 지었다는
자소엽은 시골에 고향을 두신 분들은
아마 쉬이 보실 수 있으셨을 거 같은데요...
장독대 주변에서 흔히 볼수 있었던 보~라~색 식물~
향기가 독특하고 잎은 꼭 들깻잎처럼 생긴..
기억하시나요??
요즈음은 그 흔하딘 흔한 자소엽이
차로 다시 탄생하였답니다~
자소엽은 갱년기 여성들이 느끼는 무언가
답답한 느낌..
즉 기가 뭉쳐 답답한것을 잘 풀어주고
초조하고 불안한 수험생에게도 좋다고 하네요~
차조기는 예로 일본에서는 식중독 예방차원에서
생고기의 독을 중화시키는 효능이 있어
일본에서는 생선회를 먹을때 우리나라에서 깻잎을
먹는 것처럼 생선회 한켠에 놓여지기도하고
우메보시의 색깔을 내는 데도 이용하기도 했답니다~
여성을 위한 차: 대추밭한방차 더안 뉘
더더욱 혈액순환을 좋게하고
땀을 잘 나게 해서 염증을 없애는 작용이 있어
아토피나 알러지성 여드름의 피부질환에 많이
쓰이고 있으며,
자소엽은 비타민A, C, 칼슙, 인, 철분, 미네랄이 많이
들어있어 피부를 윤택하게 하는 성분을
많이 함유하고 있다고 합니다~
하지만.. 저희가 항상 하는 얘기가 있죠...
무엇보다 제대로 관리된
환경에서 생산된 것을
이용하셔야 한다는 것을요~~
항상 건강하십시요~ ^^